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社名   豊浜 魚ひろば組合
所在地 〒470-3412
愛知県知多郡南知多町大字豊浜字相筆地先
TEL   0569-65-0483
FAX   0569-65-2841
URL   http://sakanahiroba.net/
定休日   毎週火曜日(祝日は営業)
営業時間   午前8時〜午後5時(月曜は午後4時迄)
業務内容   産地直売、海産物市場
業務部 市場課 課長 石黒 一行

県下一の水揚げ量を誇る、ここ南知多豊浜漁港。この産地市場を消費者のみなさまにひろく開放したのが、「豊浜魚ひろば」です。
これ以上の新鮮さはない水揚げしたばかりの海の幸。卸売市場の活気もそのままに、産地ならではの豊富な品目、うれしい価格。水産加工品もいっぱい揃って魅力大漁。お誘い合わせて、ぜひお出かけください。
タイ・カレイ・伊勢エビ・ワタリガニ・大アサリ…等々、生鮮魚貝類はもちろんのこと、わかめ・のり・ひもの・珍味・えびせんべい等の水産加工品、さらに冷凍食品まで、海の味覚なら「豊浜魚ひろば」におまかせください。
 
鮮魚などの価格は日によってまちまち。
遠方の方には電話注文や宅急便での発送も可能なのでお問合せを。
【交通のごあんない】
●電車で…
名鉄新名古屋駅→河和駅(名鉄電車50分)
河和→豊浜魚ひろば行(知多バス20分)
●お車で…
名古屋から/名古屋高速東新町I.C→大高I.C→南知多道路豊丘I.C下車→豊浜。
<無料大駐車場有り 200台>
愛知豊浜港のヤナギ魚ひろば店がお届けいたします。
伊勢湾・三河湾で獲れた水産物を中心に直営工場の直売品や厳選した素材の加工品ご案内いたします。

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ゲストレポーター 大場久美子

 愛知県一の水揚げ量を誇る豊浜港で、活きの良い魚介類を多数扱う海産物市場。知多半島という土地柄、伊勢湾で水揚げされた旬の食材が取り揃う。市場ならではのお得な価格帯も好評で、一年を通じて観光客で賑わっている。


大場久美子:活気のある場内に、ピカピカの鮮魚が所狭しと並べられていますね。
石黒一行:全てが伊勢湾内で捕れた地魚なんですよ。湾内は川水が混じるためプランクトンが豊富で、それをエサにしている魚は脂の乗りがとても良好です。季節によっても変わりますが、タイ・カレイ・イセエビ・シャコ・大アサリ・ワタリガニなど豊富に水揚げされており、外海の魚とは味が格段に違いますよ。
大場:こちらならではの特長ですね。見たところ干物の品目も多いですね。
石黒:年間を通じて20種類以上ございます。新鮮な魚の旨味が干すことによって凝縮され、味わい深いものになります。この辺りの珍しい特産品としては、アナゴやマイワシがおすすめです。ソフト干しと言いまして、半生で鮮魚に近い干し方をした丸干しも好評です。
大場:まさにここでしか買えない商品ですね。
石黒:はい、その他にも様々な味付けが選べるエビせんべいをはじめ、ワカメや海苔などの海藻類も豊富に取り揃えております。
大場:実はこちらで獲れる海苔を毎年いただいているんですが、とても美味しくて他の海苔は食べられないくらい、とても気に入っているんです。
石黒:海産加工品もグレードの高い物がたくさんございます。どれも吟味した良質のものばかりですので、ぜひご賞味いただきたいと思います。
大場:本当にどれを見ても新鮮かつ美味しそうなので、どれにしようか迷ってしまいますね。しかも、通常のお店などと比べてお安いのに驚きです。
石黒:漁師から仲買人が買い取ったものをそのままお客様に販売しているので、新鮮な魚をお求めやすい価格でご提供出来るのです。また、ご家庭では大型魚を丸ごと一尾調理するのは大変だと思いますので、ご希望の方には三枚おろしや切り身加工なども承っております。さらには直送宅配便もございますので、どうぞお気軽にご利用下さい。
大場:美味しいお魚と威勢の良い店員さんのお蔭で、何だかこちらまで元気が出てきました!
石黒:ありがとうございます。私共は長年この市場で働いてきたプロですから、旬の魚やおすすめの食べ方など、何でもお気軽にお訊ね下さい。知多半島にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。いつでもお待ち申し上げております。