本格チーズフォンデュとダチョウ料理を提供するレストラン。こだわりの美味しい料理をリーズナブルに提供します。

1961年に日本で初めてチーズフォンデュを提供した老舗レストランをプロデュース運営し、ダチョウ料理の数々を提案した先駆者 大嶋昌宏が伝統のチーズフォンデュはもちろん、日本人にあったチーズフォンデュも研究、究極の味に進化させました。 名物のチーズフォンデュはスイス人も認める究極の味。更にヘルシー、安全、安心の新しい食を求め、出会ったのがダチョウ肉、チーズとワインのマリア−ジュに高蛋白低脂肪のダチョウ肉は外せない一品になりました。 シェ・マシオはフランス料理と言うカテゴリーには拘ってはおりません、美味しい料理をリーズナブルにお召し上がりいただけるよう努力しております。お一人様でもお気軽にご利用いただけます。 リゾート感あふれる雰囲気の中で、お気軽にこだわりのおいしい料理を楽しむ、それが「シェ マシオ」のスタイルです。豊富なメニューがございますので是非一度ご来店ください。

・チーズフォンデュ 900円（税別）〜  チーズの王様・スイス産エメンタールチーズを使用。通常感じる独特な臭みがなく、食べ飽きません。 ソーセージやパンなど種類豊富な付け合わせに、ソースをたっぷりとつけて贅沢に食べるのがオススメです。 ・大地鳥（ダチョウ）フィレ肉のグリエ 2200円（税別）  和牛のように柔らかくてジューシーな赤身肉。生後10か月未満の肉のみ使用しているので、クセや臭みがほとんどありません。低脂肪・低カロリーのヘルシーな一品は、ワインとチーズにぴったりです。 ・ベーコンとほうれん草のキッシュ 600円（税別）  作り置きをして提供されることが多い中、注文が入ってから1つずつ焼き上げているためパイ生地はサクサク、そして中身はアツアツです。 ・ベーコンとルッコラのペペロンチーノ 1200円（税別）  → その他のメニューや詳細情報はこちら